La UG capacita a campesinos con un enfoque sustentable

La UG capacita a campesinos con un enfoque sustentable

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Guanajuato, Gto., a 4 de octubre de 2016.- Como parte de los esfuerzos por parte de la Universidad de Guanajuato (UG) por fomentar una cultura de vinculación y servicio a la sociedad, se realizó por octava ocasión el Diplomado de Turismo Rural Sustentable.

El Diplomado está dirigido a campesinos del norte del estado de Guanajuato y tiene el objetivo de enseñarles cómo aprovechar de una manera sustentable la riqueza del patrimonio natural y cultural que poseen sus comunidades.

Académicos de la UG y de otras instituciones compartieron con los más de 30 campesinos, sus conocimientos y experiencias, quienes en conjunto desarrollaron diversas actividades y charlas que promovieran una cultura de equilibrio entre el medio ambiente y la sociedad.

Como parte de los módulos del Diplomado, el Director de Infraestructura y Servicios Universitarios, Mtro. Eloy Juárez Sandoval compartió con los asistentes los secretos de la autoconstrucción y de las necesidades de una casa funcional; además la Directora del Museo Alfredo Dugés, bióloga Gloria Magaña, impartió el módulo en el que se abordó la temática “¿Qué pasa con el planeta? ¿Qué son los mamíferos? y el papel de los murciélagos”.

El Dr. Guillermo Mora Campos, ofreció el taller “Enfermedades crónico degenerativas”; la Psic. Yatziri Parra Mac Pherson expuso el tema “¿Qué ha hecho la violencia en mí?; además la nutrióloga Pilar Quintanilla Martínez compartió puntos relevantes sobre la importancia y necesidad de regresar a una agricultura orgánica tradicional; el doctorante Erasmo Ortiz impartió el taller para aprender a hacer un cartel promocional.

También el doctorante Julio César Martínez Arredondo, abordó el tema de regiones hidrológicas, y encargó a los estudiantes realizar sus propios medidores de la densidad del agua de la lluvia que cae en sus respectivas comunidades, así como la geografía física y humana.

Para finalizar, los asistentes trabajaron artesanía de chaquira a cargo del artesano Uriel Vega. Además quienes integran el grupo asistieron a la experiencia cooperativa de Tosepan Kali en Cuetzalan, Puebla, en donde tuvieron la oportunidad de aprender sobre el cultivo de café, pimienta, canela, miel, así como los lugares a los que se exportan estos productos.

Además de la Universidad de Guanajuato, para la realización de este diplomado participaron la Secretaría de Desarrollo Social y Humano del Gobierno del Estado; la Asociación Civil Probienestar La Noria; Puerto del Aire, Espacio Cultural; y el Centro de Desarrollo Agropecuario (CEDESA).